Dampfgarer Tests Die beliebtesten Dampfgarer 2016 im Test
Sie möchten gesund kochen und haben sich für den Kauf eines Dampfgarers entschieden, aber welcher Dampfgarer ist eigentlich BPA frei und was bedeutet das eigentlich? Dieser Frage wollen wir uns in diesem Artikel widmen und nehmen dieses BPA mal unter die Lupe. Und selbstverständlich werden wir Ihnen auch einige Dampfgarer BPA frei vorstellen.
Dampfgarer BPA frei – aber was hat das mit diesem BPA eigentlich auf sich?
Wir haben ja bereits seit vielen Jahren eine öffentliche Debatte rund um das Thema Weichmacher und einer dieser als gesundheitsschädlich geltenden Stoffe ist Bisphenol-A, kurz genannt: BPA. Diese chemische Verbindung wird in vielen Plastikteilen eingesetzt, oft in solchen aus Polycarbonat (PC). PC kommt auch bei manchen Dampfgarern zum Einsatz, da der Kunststoff stabil, wasserfest und unempfindlich gegen Öle und Fette ist. Der Einsatz von Kunststoff bringt den großen Vorteil mit sich, das die Dampfgar Behälter vergleichsweise leicht sind (im Gegensatz zu Dampfgarern aus Glas) und deswegen sehr gerne und von fast allen Firmen für Dampfgarer eingesetzt werden.
Durch die entstehende Hitze beim Garen kann sich das BPA freisetzen und in die Speisen gelangen. Dies ist bedenklich, da BPA eine gesundheitschädigende Wirkung haben kann. So herrscht ein Zusammenhang zwischen der BPA-Konzentration im Körper und Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Unfruchtbarkeit; auch soll es sich ungünstig auf den Hormonhaushalt und die Gehirnentwicklung auswirken.
Da es allerdings nur wenige belastbare Daten zur Wirkung von BPA auf den Menschen gibt, gab es lange Zeit nur wenig behördliche Regelung gegen den Einsatz von BPA in Produkten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Seit 2011 allerdings ist der Verkauf von Babyflaschen, in denen Bisphenol-A vorkommt, in der EU verboten.
BPA wurde aber von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit als unbedenklich eingestuft im Januar 2015 und der Grenzwert für die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge (TDI) auf 4 Mikrogramm pro Kg Körpergewicht am Tag gesenkt.
Dennoch: Der Einsatz von BPA wird trotz der neuen Risikobewertung der EU als durchaus kritisch angesehen. Deswegen – solange es dazu nicht mehr Studien gibt, bleibt eine Unsicherheit und wer gesund kochen möchte und auf Nummer Sicher gehen möchte, der sollte bei dem Kauf eines Dampfgarers darauf achten, dass er (bzw. die Garbehälter) möglichst BPA frei sind.
Achten Sie also auf die Kennzeichnung des Herstellers – wobei man allerdings sagen muß, dass noch längst nicht alle Hersteller mit dem „BPA frei“ werben. Ob ein Behälter aus Polycarbonaten besteht, erkennen Sie sehr leicht an der eingeprägten Kennzeichnung “PC”, die unter den Garbehältern zu finden ist. Wenn diese nicht vorhanden ist, können Sie alternativ die Kennzeichnung mit einem Dreieck und der Ziffer 7 vorfinden.
Die besten Dampfgarer BPA frei im Überblick
Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 Dampfgarer
Die Dampfgarbehälter sind ineinander stapelbar, so dass platzsparendes Verstauen garantiert ist. Weiterhin verfügt er über sechs Eierhalter pro Dampfgarbehälter, einer Reisschale (1 l Fassungsvermögen) und das Wasser kann bequem über zwei seitliche Wassereinfüllöffnungen während des Betriebs eingefüllt werden. Der Wasserstand kann dabei bequem an der frontalen Wasserstandsanzeige abgelesen werden. In einer separaten Tropfschale werden Kondenswasser und Säfte aufgefangen.
Fazit zum Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 Dampfgarer
Dieser BPA freie Dampfgarer kommt super bei den Kunden an, ist zu einem vergleichsweise günstigen Preis zu haben, ist recht schön desingt und verfügt über einen schönen Edelstahlfuß. Weiterhin gehört er regelmässig zu den Top 5 Dampfgarer Bestellern, wie Sie unten in der Auflistung sehen können.
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Weiterhin ist uns der Hersteller Braun mit seiner Dampfgarer Produktpalette aufgefallen, die alle als BPA freie Dampfgarer gekennzeichnet sind.
Der Braun FS 5100
Er ist in schwarz und ebenfalls in weiß erhältlich, verfügt über 2 BPA-freie transparente Dampfkörbe und einen Dampfbeschleuniger, der für eine Dampferzeugung in nur 45 Sekunden sorgt. So werden lange Wartezeiten während des Aufwärmens vermieden.
Weiterhin hat er eine Zeitschaltuhr mit Auto-Stopp, die intuitiv arbeitet und mehrere unterschiedliche Körbe. Die stapelbaren Körbe sorgen für eine platzsparende Aufbewahrung.
Wenn Sie Wert auf deutsche Qualität legen, dann könnte ein Dampfgarer aus der Braun Produktpalette etwas für Sie sein, denn Braun Dampfgarer werden nach deutschen Qualitätsstandards entwickelt. Lesen Sie hier auch die aktuellen Kundenmeinungen.
Fazit zum Braun FS 5100 Dampfgarer Dieser BPA freie Dampfgarer ist nur einer von mehreren Dampfgarern von Braun. Ebenso BPA frei sind auch die Modelle Braun FS 20 und Braun FS 3000. Allen gemeinsam ist die Herstellung nach deutschen Qualitätsstandards und die gute Funktionalität. Bester Preis: statt für Jetzt den Braun FS 5100 Dampfgarer Identity Collection, schwarz ansehen. Einem weiteren BPA-freien Dampfgarer haben wir ebenfalls einen ganzen Artikel gewidmet. Lesen Sie auch Der WMF Dampfgarer das Platzwunder. Im Folgenden finden Sie eine Bestsellerliste von BPA freien Dampfgarern. Diese Dampfgarer sind die bei Kunden bliebtesten Dampfgarer in der Rubrik „BPA freie Dampfgarer“. Diese Liste wird stündlich aktualisiert und beim Klick auf die Sterne erhalten Sie die aktuellen Kundenmeinungen. Wer gesund kochen möchte und darüber hinaus absolut kein Risiko eingehen möchte, der wird vermutlich über einen BPA freien Dampfgarer nachdenken. Einige Hersteller bieten ihren Kunden diese besonders gekennzeichneten Dampfgarer an. Besonders die Firma Braun legt bei ihren Dampfgarern auf die BPA Freiheit wert. Letzte Aktualisierung vor 60 min. / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API99,99 EUR online gesehen für 69,69 EUR
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