google-site-verification=XxbtbTcuTSKo0DKMzw3vBucXsPOuE4-mcaXgf7AYGG4

Kochbuch Dampfgarer – die besten stellen sich vor

Wer sich einen Dampfgarer zugelegt hat, wird vielleicht vor der Frage stehen, wie man mit so einem Gerät eigentlich schöne Gerichte zaubert. Klar – Gemüse, Kartoffeln, Reis, Fleisch oder Fisch in die Garbehälter geben, Wasser einfüllen und nach dem Garprozeß herausnehmen, so einfach ist das.

Aber auf Dauer auch etwas langweilig. Deswegen haben sich verschiedene Autoren der Thematik angenommen und spezielle Fachbücher fürs Kochen mit Dampfgarer herausgebracht, die wir Ihnen hier im einzelnen vorstellen möchten. Denn – dampfgaren muß nicht langweilig sein!

Kochbuch Dampfgarer – die besten im Überblick

Die Dampfgarbibel

Dampfgarbibel DampfgarkochbuchDie erfolgreichen Autoren Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch präsentieren ein umfangreiches Grundkochbuch zum Thema Dampfgaren, eben eine Dampfgarbibel. Die innovative Art des Kochens mit Dampfgarer und Kombi-Dampfgarer ist sehr populär geworden. Neue Geräte ermöglichen neue Zubereitungsarten: In dieser Dampfgarbibel finden Sie nun die besten Rezepte dafür. Einfach, schnell und vor allem leicht.

Und nicht nur das. Auf knapp 300 Seiten wird der Leser gründlich in die Technik des Dampfgarens eingeführt und erfährt alles, was man über das Dampfgaren wissen muß, das Dampfgaren von A – Z; er bekommt spezielle Empfehlungen zu den Lebensmitteln und natürlich eine umfangreiche Rezeptsammlung. Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch stellen in diesem umfangreichen Ratgeber Anleitungen von den ersten Schritten in der Alltagsküche bis hin zu einmaligen Gerichten für das ganze Jahr vor.

Rezepte für selbst gemachte Brote, flaumige Süßspeisen, Babynahrung, mehrgängige Menüs, Vegetarier und Veganergerichte und zahlreiche Rezepte für Figurbewusste sind in der Bibel zu finden. Ganz besonders gut hat uns die Auflistung für die Garzeiten der verschiedenen Lebensmittel gefallen.

[spacer height=“20px“]

>> Jetzt auf Amazon ansehen und vergleichen!

[spacer height=“20px“]

Dampfgaren: Modernes Kochen für die ganze Familie

Dampfgaren: Modernes Kochen für die ganze FamilieDas Kochbuch Dampfgaren: Modernes Kochen für die ganze Familie von Dr. Ingrid Kiefer bietet auf 126 Seiten schmackhafte Gerichte speziell für das Kochen im Dampfgarer. Die Autorin ist Dozentin an einer Universität, Gesundheitspsychologin, Ernährungswissenschaftlerin und Österreichs bekannteste Ernährungsexpertin.

Sie hat bereits viele Bücher rund um das Thema Ernährung veröffentlicht, wie z. B. Schlank ohne Diät für Kinder oder Stressfood.
Das Kochbuch Dampfgaren: Modernes Kochbuch für die ganze Familie beinhaltet viele Rezepte rund um Getreide, Gemüse und Hülsenfrüchte, Fleisch und Fisch und Süßspeisen.

[spacer height=“20px“]

>> Jetzt auf Amazon ansehen und vergleichen!

[spacer height=“20px“]

Das Dampfgar-Kochbuch: 70 schlanke Genussrezepte für die ganze Familie

Das Dampfgar-Kochbuch: 70 schlanke Genussrezepte für die ganze FamilieIm Kochbuch Das Dampfgar-Kochbuch: 70 schlanke Genussrezepte für die ganze Familie stellt die Diplom-Ernährungsberaterin nach TCM Ulli Goschler 70 unterschiedliche Rezepte für den Dampfgarer vor. Die Autorin beschäftigt sich seit vielen Jahren mit fernöstlichen Gesundheitssystemen, Naturheilkunde und ganzheitlichen Ernährungskonzepten.

Die vorgestellten Rezepte im Buch wurden alle in einem Multifunktionsdampfgarer von Miele ausprobiert und sind daher nur bedingt für Tischdampfgarer geeignet.

Im Buch findet man auf 119 Seiten tolle Rezepte für Salate, Suppen und Eintöpfe, Geflügel und Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Beilagen, Vegetarisches, Süßes und Fruchtiges, Combidämpfgerichte und auch Rezepte zum Thema haltbar machen.

[spacer height=“20px“]

>> Jetzt auf Amazon ansehen und vergleichen!

[spacer height=“20px“]

Dampfgaren vegetarisch – Schnell. Gesund. Köstlich

Dampfgaren vegetarisch - Schnell. Gesund. KöstlichAuch dieses Kochbuch Dampfgaren vegetarisch – Schnell. Gesund. Köstlich entstammt der Feder des Autorenteams Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch, die Sie vielleicht schon von der Dampfgarbibel her kennen. In diesem Buch haben Sie sich der Thematik des vegetarischen Kochens im Dampfgarer angenommen und bieten auf 156 Seiten viel wissenswertes rund um das vegetarische Kochen.

Zu finden sind ind den einzelnen Kapiteln besonders einfache Rezepte, vegetarisch mediterrane Rezepte und weitere Inhalte zu den Themen vegetarisch-innovativ, vegetarisch liebt Hülsenfrüchte, vegetarisch for one, vegetarisch nach Hausmannskost und vegetarisch für Naschkatzen. Warum also nicht mal den „Dinkel-Spinatbraten“ nachkochen oder mit „Moskau bei Nacht“ seine Lieben entzücken?

[spacer height=“20px“]

>> Jetzt auf Amazon ansehen und vergleichen!

[spacer height=“20px“]

Das Einmaleins des Dampfgarens: Schonende Zubereitung – Leichter Genuss

Das Einmaleins des DampfgarensHaben Sie ein neues Dampfgargerät und keine Ahnung, wie man damit umgeht? Oder haben Sie schon herumprobiert, bislang aber mit wenig Erfolg? Dieses Kochbuch Dampfgarer: Das Einmaleins des Dampfgarend des Autorenteams Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch bietet sofort Abhilfe und liefert Antworten auf bisher offene Fragen. Im ersten Teil präsentieren die Autoren, wie man die so genannten Basics genau richtig behandelt, wie z. B. Reis, Kartoffeln oder Knödel.

Im 2. Teil, der sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene passend ist, machen ausgeklügelte Rezepte Lust auf Suppen, Soufflés, Fisch- oder Fleischgerichte. Das Buch bietet erprobte Ideen für jeden Tag und die Bewirtung von Gästen; Menükompositionen und wertvolle Ernährungstipps der Expertin und Ärztin Susanne Ouschan runden die Rezepte ab!

[spacer height=“20px“]

>> Jetzt auf Amazon ansehen und vergleichen!

[spacer height=“20px“]

Fazit von Dampfgarer Test

Egal, ob man sich einen neuen Dampfgarer angeschafft hat oder einfach mal wieder neue Inspiration zum Kochen braucht, ein Kochbuch Dampfgarer macht das Leben leichter und zum Glück gibt es auf dem Markt einige schöne Bücher zur Auswahl, die uns mit ständig neuen Ideen versorgen.

Check Also

Silit 1738174831 Dampfgarer Topf mit Deckel

Kochen im Dampfgartopf – mit diesen 6 gelingts!

Ein Dampfgarer muß nicht unbedingt in Form eines Stand- oder Einbaugerätes benutzt werden. Eine interessante Alternative ist …